温和破壁制备酵母源生物蛋白的研究
王斌, 黄丽娜, 邱丽娟
Study on Moderate Wall-breaking Preparation Bioprotein of Yeast Source
WANG Bin, HUANG Li-na, QIU Li-juan
中国生物工程杂志 . 2013, (12): 92 -96 .