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ISSN 1671-8135 CN 11-4816/Q
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海洋环境来源的淀粉酶AmyP对生玉米 淀粉的降解特性
彭惠, 雷寅, 刘源涛, 汪颖
Degradation of Raw Corn Starch by an α-Amylase (AmyP) from Marine Environment
PENG Hui, LEI Yin, LIU Yuan-tao, WANG Ying
中国生物工程杂志 . 2012, (
07
): 79 -83 .