酪氨酸酶的应用研究进展

中国生物工程杂志

2005, Vol. 25

Issue (S1): 163-169

论文

酪氨酸酶的应用研究进展

欧志敏¹, 王普¹, 王鸿¹, 柳彩波²

1. 浙江工业大学药学院, 杭州 310014;
2. 浙江蓝天环保高科技股份有限公司, 杭州 310023

全文: PDF(508 KB) HTML

摘要：

酪氨酸酶具有重要的生理生化特性,在医药、环境、食品、精细化工等领域具有广泛的用途。酪氨酸酶可以氧化L-酪氨酸合成L-多巴和黑色素,L-多巴用于帕金森症的治疗,黑色素能够杀死HIV病毒。酪氨酸酶可用于环境工程领域处理含苯酚及胺类废水,用于精细化工领域催化有机合成反应。综述了酪氨酸酶在各个领域的应用概况,阐明了其在工业生产领域的应用前景。

关键词： 酪氨酸酶; 应用研究

收稿日期: 2004-12-01 出版日期: 2005-11-25

基金资助:

浙江省教育厅资助项目(20040588)

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引用本文:

欧志敏, 王普, 王鸿, 柳彩波. 酪氨酸酶的应用研究进展[J]. 中国生物工程杂志, 2005, 25(S1): 163-169.

链接本文:

https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y2005/V25/IS1/163

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