木聚糖酶是一种重要的工业用酶,近年来由于它在制浆和造纸工业中的特殊用途而受到广泛关注。在制浆和造纸工业中需要耐碱和耐热的木聚糖酶。要得到这样的木聚糖酶有两种办法,一是从极端环境中筛选这样的高产木聚糖酶的微生物,其二是用先进的生物技术对现有的木聚糖酶进行遗传改造,以达到耐热和耐碱的目的。
云南省科技攻关计划资助项目 ( 2 0 0 1GG2 4)
解复红, 李文鹏, 张克勤. 耐碱和耐热木聚糖酶研究进展[J]. 中国生物工程杂志, 2003, 23(7): 72-75.
https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y2003/V23/I7/72
Cited