迄今为止,大多数生物工程学者只是在增加蛋白质的数量方面下功夫,例如,通过基因工程在细菌中生产胰岛素和干扰素。而今已有人在着手于提高蛋白质产量的同时,还注意改造酶的结构。英国一研究小组最近极其成功地通过基因工程的方法,将一种酶的催化活力提高了25倍。 他们所用的材料是酪氨酰tRNA合成酶,是细菌细胞中蛋白质合成所必需的许多种
孙晋武. 英国科学家已着手用基因工程手段来改造酶[J]. 中国生物工程杂志, 1985, 5(1): 44-45.
https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y1985/V5/I1/44
Cited