根据产酸期烷烃代谢分析和底物质量平衡,针对使用Candidatropicalis生产十三碳二元酸反应体系,建立了热带假丝酵母在产酸期的代谢动力学模型,并对模型进行了数据拟合和实验验证。采用该代谢动力学模型,首先估算出在以烷烃为单一碳源的培养条件下,烷烃对二元酸的最高理论摩尔转化率为64%,最高理论质量转化率为85%,在此基础上,进一步提出补加其它碳源是提高烷烃转化率最为有效的措施。
国家自然科学基金重点项目 ( 2 0 0 3 60 10 ); 国家自然科学基金资助项目 ( 3 0 0 0 0 0 0 3 )
黄英明, 李春, 焦鹏, 曹竹安. DCA_(13)发酵产酸期代谢动力学模型的建立[J]. 中国生物工程杂志, 2003, 23(8): 57-60.
https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y2003/V23/I8/57
Cited