圆红冬孢酵母发酵菊芋块茎产油脂的研究

华艳艳,赵鑫,赵金,张素芳,赵宗保

中国生物工程杂志 ›› 2007, Vol. 27 ›› Issue (10) : 59-63.

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中国生物工程杂志 ›› 2007, Vol. 27 ›› Issue (10) : 59-63.
研究报告

圆红冬孢酵母发酵菊芋块茎产油脂的研究

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Lipid Production by Rhodosporidium toruloides Using Jerusalem Artichoke Tubers

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