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中国生物工程杂志

CHINA BIOTECHNOLOGY
中国生物工程杂志  2006, Vol. 26 Issue (0): 212-215    
专稿     
乳酸杆菌作为受体菌的研究及应用
郄翠仙 柴俊 张以芳 聂福平
云南农业大学 云南农业大学食品科学技术学院 云南农业大学 云南农业大学
The study and application of Lactobacillus as vector
 全文: PDF(466 KB)   HTML
摘要:

乳酸杆菌(Lactobacillus)作为一种益生菌是大自然赋予人类的宝贵财富,它作为益生菌已有相当长的历史。是一类广泛用于食品工业的革兰阳性杆菌,利用分子生物学技术可改造乳酸杆菌的性状,满足人类需要。但相对于大肠杆菌,乳酸杆菌基因工程尚处于开发阶段。最近,国内外学者开始把乳酸杆菌作为外源基因表达载体有目的、有选择地研制新一代微生态制剂。近20年中,研究者构建了多种乳酸杆菌载体,并表达了多种蛋白。鉴于乳酸杆菌是人体的正常菌群,因此把乳酸杆菌作为载体来表达蛋白,将会是一个很具有诱惑力的研究方向。

关键词: 载体受体菌乳酸杆菌    
Abstract:

Lactobacillus, a natural treasure, has been used as a kind of probiotics for a long time. Molecular techniques are being employed to modify this Gram-positive bacterium as to better serve food industry, but compare with E.coil, this work is just initial. Recently, Lactobacillus has been developed as a vector for exogenous gene expression to prepare new probiotics. Recent 20 years, Lactobacillus vectors have been constructed and successfully induced to express proteins. As an important component in normal microbial flora in human body, Lactobacillus vectors are very promising. Here, new advances in this aspect are provided.

Key words: vector    receptor    Lactobacillus
收稿日期: 2006-02-27 出版日期: 2006-06-15
通讯作者: 张以芳   
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柴俊
聂福平
张以芳
郄翠仙

引用本文:

郄翠仙,柴俊,张以芳,聂福平. 乳酸杆菌作为受体菌的研究及应用[J]. 中国生物工程杂志, 2006, 26(0): 212-215.

. The study and application of Lactobacillus as vector. China Biotechnology, 2006, 26(0): 212-215.

链接本文:

https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/        https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y2006/V26/I0/212

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