壳聚糖-海藻酸钠固定化α-淀粉酶微球的制备和性质研究

李柱来,王津,陈莉敏,黄胜,赵传春

中国生物工程杂志 ›› 2006, Vol. 26 ›› Issue (0) : 123-127.

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中国生物工程杂志 ›› 2006, Vol. 26 ›› Issue (0) : 123-127.
专稿

壳聚糖-海藻酸钠固定化α-淀粉酶微球的制备和性质研究

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Study on the Preparations and Characteristics of Chitosan-sodium Alginate Microspheres Containing Immobilized α-amlyases

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