重组巴斯德毕赤酵母高密度发酵表达植酸酶

中国生物工程杂志

2005, Vol. 25

Issue (S1): 295-298

论文

重组巴斯德毕赤酵母高密度发酵表达植酸酶

李洪淼, 王红宁, 许钦坤

四川农业大学动物科技学院, 雅安 625014

全文: PDF(283 KB) HTML

摘要：

对巴斯德毕赤酵母的高密度发酵条件进行了试验,并根据摇瓶发酵的优化结果进行了补料方式的研究。在摇瓶发酵时,最佳种龄为16h,接种量为3％,甲醇的诱导浓度为15g／L,生长阶段最适pH为5．0,诱导阶段最适pH为5．5。在间歇补料、恒速补料、变速补料三种补料方式中以变速流加最优。

关键词： 毕赤酵母; 高密度发酵; 补料方式

收稿日期: 2004-11-02 出版日期: 2005-11-25

基金资助:

国家“十五”重点科技攻关子课题资助项目(2002BA514A-12)

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李洪淼, 王红宁, 许钦坤. 重组巴斯德毕赤酵母高密度发酵表达植酸酶[J]. 中国生物工程杂志, 2005, 25(S1): 295-298.

链接本文:

https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y2005/V25/IS1/295

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