蜜环菌糖复合物的糖链降解及其对&alpha;-葡萄糖苷酶的抑制作用

PDF(366 KB)

中国生物工程杂志 ›› 2005, Vol. 25 ›› Issue (S1) : 286-290.

论文

蜜环菌糖复合物的糖链降解及其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用

陶文娟, 沈业寿

作者信息 +

文章历史 +

摘要

目的:对蜜环菌菌索中提取出的水溶性糖复合物糖链进行部分酸降解,从中筛选出对α-葡萄糖苷酶具有抑制活性的片断。方法:通过柱层析等方法对蜜环菌糖复合物进行纯化;按正交表设计酸水解条件,将糖链降解成适宜的片断,从中筛选出最佳水解条件;再进行α-葡萄糖苷酶抑制活性的研究。结果:降解后的糖复合物片断具有α-葡萄糖苷酶抑制活性。结论:结构改造对糖复合物的生物活性有一定的影响。