n-3PUFA调节脂代谢机制的研究进展

屈长青, 张国华, 赵丽丽, 杨公社

中国生物工程杂志 ›› 2005, Vol. 25 ›› Issue (S1) : 137-140.

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中国生物工程杂志 ›› 2005, Vol. 25 ›› Issue (S1) : 137-140.
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n-3PUFA调节脂代谢机制的研究进展

  • 屈长青, 张国华, 赵丽丽, 杨公社
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摘要

日粮中的n-3PUFA具有多种作用,除了调节质膜组成和影响细胞信号之外,同时还涉及多 种与脂代谢有关酶与蛋白的基因表达,如:PPARα、SREBPs、LXR等,通过它们来影响靶基因(如: ACO-A、FAS等)的表达,从而起到调控脂肪沉积的作用。

关键词

多不饱和脂肪酸(PUFA) / 脂肪代谢 / 表达 / 调控

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屈长青, 张国华, 赵丽丽, 杨公社. n-3PUFA调节脂代谢机制的研究进展[J]. 中国生物工程杂志, 2005, 25(S1): 137-140

基金

国家自然科学基金资助项目(30471239)


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