微生物谷氨酰胺转胺酶生产菌株的育种研究

微生物谷氨酰胺转胺酶生产菌株的育种研究

王璋, 王灼维, 莫湘筠

中国生物工程杂志 ›› 2003, Vol. 23 ›› Issue (6) : 1-5.

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中国生物工程杂志 ›› 2003, Vol. 23 ›› Issue (6) : 1-5.

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微生物谷氨酰胺转胺酶生产菌株的育种研究

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