综述了近年来有机介质中脂肪酶催化反应在酯合成、酯交换、内酯合成、多肽合成、高聚物合成及立体异构体拆分等有机合成领域的应用。对脂肪酶催化不对称反应合成光学纯化合物进行了较详细的介绍。
河北省自然科学基金
彭立凤. 有机介质中脂肪酶催化反应在有机合成中的应用[J]. 中国生物工程杂志, 1999, 19(5): 61-66.
https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y1999/V19/I5/61
Cited