人金属硫蛋白在乳酸菌中的融合表达及其预防食源性镉污染的应用 *

彭德莲, 刘霞, 黄亚东, 肖雪, 苏志坚

中国生物工程杂志 ›› 2018, Vol. 38 ›› Issue (3) : 41-50.

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中国生物工程杂志 ›› 2018, Vol. 38 ›› Issue (3) : 41-50. DOI: 10.13523/j.cb.20180306
技术与方法

人金属硫蛋白在乳酸菌中的融合表达及其预防食源性镉污染的应用 *

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Prevention of Gastrointestinal Cadmium Poisoning with Food-grade Lactococcus lactis Strain Expressing Metallothionein Fusion Protein

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