代谢工程改造酿酒酵母生产L-乳酸的研究进展

梁欣泉, 李宁, 任勤, 刘继栋

中国生物工程杂志 ›› 2016, Vol. 36 ›› Issue (2) : 109-114.

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中国生物工程杂志 ›› 2016, Vol. 36 ›› Issue (2) : 109-114. DOI: 10.13523/j.cb.20160216
综述

代谢工程改造酿酒酵母生产L-乳酸的研究进展

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Progress in the Metabolic Engineering of Saccharomyces cerevisiae for L-lactic Acid Production

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