甲壳素促进茂源链霉菌发酵产酶

刘雅清, 侯孝仑, 郭玮婷, 常忠义, 高红亮, 步国健, 鲁伟, 解秀娟, 金明飞

中国生物工程杂志 ›› 2015, Vol. 35 ›› Issue (6) : 40-45.

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中国生物工程杂志 ›› 2015, Vol. 35 ›› Issue (6) : 40-45. DOI: 10.13523/j.cb.20150607
研究报告

甲壳素促进茂源链霉菌发酵产酶

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Enhancement of Transglutaminase Production in Streptoverticillium mobaraensis as Achieved by Treatment with Chitin

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