生物处理策略改善麸皮酚类化合物的生物可及性<sup>*</sup>

PDF(8358 KB)

中国生物工程杂志 ›› 2020, Vol. 40 ›› Issue (12) : 88-94. DOI: 10.13523/j.cb.2007027

综述

生物处理策略改善麸皮酚类化合物的生物可及性^*

作者信息 +

Biological Treatment Strategy Improves the Bio-accessibility of Bran Phenols

Author information +

文章历史 +

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2020, 40(12): 88-94 https://doi.org/10.13523/j.cb.2007027

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2020, 40(12): 88-94 https://doi.org/10.13523/j.cb.2007027

中图分类号：

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

编委：

主编：

责任编辑：

编辑:

PDF(8358 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航