酵母合成虾青素的研究进展<sup>*</sup>

酵母合成虾青素的研究进展^*

舒钰洁, 王颖, 姚明东, 肖文海

Research Progress in the Synthesis of Astaxanthin by Yeast

Yujie SHU, Ying WANG, Mingdong YAO, Wenhai XIAO

中国生物工程杂志 . 2024, (6): 116 -128 . DOI: 10.13523/j.cb.2312009