日本东洋曹达工业公司已明确可供应洗涤剂用酶碱性蛋白酶样品。大阪市立大学皆用基教授于1987年6月6日在京都召开的纤维制品消费科学会议上报告说,洗涤剂中配有蛋白和脂肪酶这两种酶能提高洗涤剂的洗净效果。其中就有东洋曹达的碱性蛋白酶产品“Toyozyme NP”。 “Toyozyme NP”是纯度很高的粗酶,活性约60万单位/克,比昭和电工公司的蛋白酶“API-21”约高6倍。
张震元. 供洗涤剂用的碱性蛋白酶[J]. 中国生物工程杂志, 1988, 8(1): 67-67.
https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y1988/V8/I1/67
Cited