日本出售发酵生产的含γ亚麻酸的油脂

中国生物工程杂志

1987, Vol. 7

Issue (1): 61-62

论文

日本出售发酵生产的含γ亚麻酸的油脂

张震元

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摘要：

日本出光石化公司根据工业技术院化学研究所的专利实施合同,已正式出售用被孢霉(Mortierelia)发酵生产的含γ亚麻酸的油脂,供食品、化妆品用。含8％γ亚麻酸的油脂每公斤批发价为1万8千日元。作食品用的这种油脂产品已完成安全性试验。因所用原料是葡萄糖,厚生省也认为这是“天然油脂”,已被批准作化妆品用,计划批发给化妆品厂商。

关键词： γ 亚麻酸; 油脂产品; 化妆品; 发酵生产; 天然油脂; 食品; 不饱和脂肪酸; 出售; 安全性试验; 日本出光

出版日期: 1987-02-25

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张震元. 日本出售发酵生产的含γ亚麻酸的油脂[J]. 中国生物工程杂志, 1987, 7(1): 61-62.

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https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y1987/V7/I1/61

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