目前国内外虾青素研究的进展

1999, Vol. 19

Issue (1): 29-31

论文

目前国内外虾青素研究的进展

施安辉, 萧海杰

山东大学微生物系 , 济南 250100

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摘要：

该文综述了当前国内外虾青素的生产技术，红法夫酵母发酵生产虾青素的条件优化，及虾青素在水产养殖中的应用。

关键词： 虾青素; 酵母发酵; 水产养殖

出版日期: 1999-02-25

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