金属蛋白酶分布广泛 ,性质特异。对微生物金属蛋白酶的研究具有很大的现实意义。本文着重综述了金属蛋白酶的特点和分布 ,微生物金属蛋白酶的结构、来源、性质及其应用等方面的研究现状。
荆谷, 冯静, 孔健, 马桂荣. 微生物金属蛋白酶的研究进展[J]. 中国生物工程杂志, 2002, 22(1): 61-63,56.
https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y2002/V22/I1/61
Cited