响应面法优化重组大肠杆菌产蔗糖异构酶发酵培养基

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中国生物工程杂志 ›› 2011, Vol. 31 ›› Issue (04) : 92-97.

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Optimization of Fermentation Medium of Sucrose Isomerase by Recombinant Escherichia coli through Response Surface Method

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