固定化酵母乙醇发酵及固化小球微生态的研究

巫小丹, 徐尔尼, 徐颖宣, 罗玉芬, 刘玉环

中国生物工程杂志 ›› 2011, Vol. 31 ›› Issue (03) : 71-75.

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中国生物工程杂志 ›› 2011, Vol. 31 ›› Issue (03) : 71-75.
研究报告

固定化酵母乙醇发酵及固化小球微生态的研究

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Study of Ethanol Fermentation by Immobilized Saccharomyces cerevisiae and Immobilized Microecology

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