Oenococcusoeni苹果酸-乳酸酶基因克隆及其在酿酒酵母中的表达

刘延琳, 蒋思欣, 何秀萍, 李华, 张博润

中国生物工程杂志 ›› 2005, Vol. 25 ›› Issue (12) : 50-55.

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中国生物工程杂志 ›› 2005, Vol. 25 ›› Issue (12) : 50-55.
论文

Oenococcusoeni苹果酸-乳酸酶基因克隆及其在酿酒酵母中的表达

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