核黄素基因工程研究进展

中国生物工程杂志

2004, Vol. 24

Issue (12): 32-38

论文

核黄素基因工程研究进展

张会图¹, 姚斌¹, 范云六²

1, 中国农业科学院饲料研究所;
2. 中国农业科学院生物技术研究所, 北京 100081

全文: PDF(309 KB) HTML

摘要：

核黄素 (维生素B2 )为天然水溶性的B族维生素 ,是维持机体正常代谢所必须的物质 ,具有重要的生理功能。目前核黄素的生产方法主要有化学合成法和微生物发酵法。其中微生物发酵法是后来发展起来的一种十分经济有效的方法 ,并在核黄素主产中开始占据主导地位。为进一步获得核黄素高产菌株 ,人们对核黄素合成基因及其表达调控的机制做了深入细致的研究 ,并以此为依据 ,通过基因工程手段构建出了核黄素高产菌株 ,大大提高了核黄素的产量 ,其中尤以枯草芽孢杆菌最为成功。综述发酵法生产核黄素的现状、核黄素生物合成的分子生物学以及基因工程研究进展 ,讨论了其进一步的发展方向。

关键词： 核黄素; 基因工程; 发酵; 枯草芽孢杆菌

收稿日期: 2004-07-21 出版日期: 2004-12-25

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张会图, 姚斌, 范云六. 核黄素基因工程研究进展[J]. 中国生物工程杂志, 2004, 24(12): 32-38.

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https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y2004/V24/I12/32

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