水在有机介质酶催化反应中的作用

崔玉敏, 魏东芝, 俞俊棠

中国生物工程杂志 ›› 1999, Vol. 19 ›› Issue (1) : 54-58,47.

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中国生物工程杂志 ›› 1999, Vol. 19 ›› Issue (1) : 54-58,47.
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水在有机介质酶催化反应中的作用

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