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中国生物工程杂志

CHINA BIOTECHNOLOGY
中国生物工程杂志  1994, Vol. 14 Issue (4): 50-50    
论文     
自由基和自由基清除剂
邵惠训
北京生化免疫制剂中心
 全文: PDF(133 KB)   HTML
摘要:

自由基和自由基清除剂邵惠训(北京生化免疫制剂中心)人体的器官和组织是由分子构成,分子是由原子构成。原子又可分为原子核和电子。原子呈中性,电子带负电荷,原子核带等量正电荷。当两个原子结合成一个分子时,每个原子各自给出等量的电子绕对方和自己旋转,形成结合的共价键。双方等量的电子成双配对,分子的化学性质稳定,对人体不会造成伤害。如果共价键中配对电于因故欠一个或增加一个,原来完整的分子就成为残缺不全全的自由基。

关键词: 自由基清除氧自由基重金属离子胆色素结石磷脂氢过氧化物清除剂维生素过氧化物酶解毒作用氨基酸残基    
出版日期: 1994-08-25
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引用本文:

邵惠训. 自由基和自由基清除剂[J]. 中国生物工程杂志, 1994, 14(4): 50-50.

链接本文:

https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y1994/V14/I4/50

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