在已知的3万多种天然物质中有80%来源于高等植物。美国每年从植物中提取的药品总价值和全世界从植物中提取的香料品总价值分别为90和15亿美元。同天然栽培法相比,利用植物细胞培养(PTC)技术生产医药、食品、化妆品等工业用重要化合物具有明显的优点。
欧阳平凯, 陆永明, 肖民耕, 袁丽红. 大规模植物细胞培养生物反应器[J]. 中国生物工程杂志, 1992, 12(5): 9-13.
https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y1992/V12/I5/9
Cited