基于纳米花的α-氨基酸酯酰基转移酶的固定化及其在丙谷二肽合成中的应用*

王守钢, 宋云海, 熊艺哲, 饶志明, 徐美娟

中国生物工程杂志 ›› 2025, Vol. 45 ›› Issue (9) : 26-38.

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中国生物工程杂志 ›› 2025, Vol. 45 ›› Issue (9) : 26-38. DOI: 10.13523/j.cb.202503027
研究报告

基于纳米花的α-氨基酸酯酰基转移酶的固定化及其在丙谷二肽合成中的应用*

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Immobilization of α-Amino Acid Ester Acyltransferase on Nanoflowers and Its Application in Ala-Gln Synthesis

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