杂合&beta;-甘露聚糖酶AuMan5A<sup>loop</sup>的H321对其酶学性质的影响

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中国生物工程杂志 ›› 2017, Vol. 37 ›› Issue (2) : 48-53. DOI: 10.13523/j.cb.20170208

杂合β-甘露聚糖酶AuMan5A^loop的H321对其酶学性质的影响

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Effect of Amino Acid H321 on the Enzymatic Properties of Hybrid β-Mannanase AuMan5A^loop

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