Geobacillus sp.CHB1环糊精葡萄糖基转移酶淀粉结合位点N623饱和突变对催化效率与产物特异性的影响

郭永华, 陈济琛, 蔡海松, 陈龙军, 林新坚

中国生物工程杂志 ›› 2016, Vol. 36 ›› Issue (11) : 30-38.

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中国生物工程杂志 ›› 2016, Vol. 36 ›› Issue (11) : 30-38. DOI: 10.13523/j.cb.20161105
研究报告

Geobacillus sp.CHB1环糊精葡萄糖基转移酶淀粉结合位点N623饱和突变对催化效率与产物特异性的影响

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Saturated Mutation Effects on Catalytic Efficiency and Product Specificity of Starch Binding Site N623 of Cyclodextrin Glucanotransferase from Geobacillus sp. CHB1

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