工业微生物发酵过程中pH调控研究进展 *

高小朋,何猛超,许可,李春

中国生物工程杂志 ›› 2020, Vol. 40 ›› Issue (6) : 93-99.

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中国生物工程杂志 ›› 2020, Vol. 40 ›› Issue (6) : 93-99. DOI: 10.13523/j.cb.2002046
综述

工业微生物发酵过程中pH调控研究进展 *

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Research Progress on pH Regulation in the Process of Industrial Microbial Fermentation

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