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中国生物工程杂志

CHINA BIOTECHNOLOGY
中国生物工程杂志  2010, Vol. 30 Issue (09): 36-42    DOI: Q815
研究报告     
复合与合成培养基对大肠杆菌胞外生产α-环糊精葡萄糖基转移酶的影响
程婧1,2,吴丹1,2,陈晟1,2,吴敬1,2 **,陈坚1,2
1.江南大学 食品科学与技术国家重点实验室 无锡 214122
2.江南大学生物工程学院 工业生物技术教育部重点实验室 无锡 214122
Effect of Complex and Synthetic Medium on Extracellular Production of α-Cyclodextrin Glycosyltransferase in E.coli
CHENG Jing1,2,WU Dan1,2,CHEN Sheng1,2,WU Jing1,2,CHEN Jian1,2
1.State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, China
2.School of Biotechnology, Jiangnan University,Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, Jiangnan University, Wuxi 214122, China  
 全文: PDF(637 KB)   HTML
摘要:

为实现来源于Paenibacillus macerans JFB05-01的α-环糊精葡萄糖基转移酶(α-CGT酶)的高效胞外表达,以含分泌型信号肽OmpA的大肠杆菌E.coli BL21(DE3){pET-20b(+)/α-cgt}为研究对象,比较了其在不同诱导条件下复合与合成培养基中生长产酶的规律。结果表明在添加甘氨酸的条件下采用合成培养基,以0.8 g/L/h的乳糖进行流加诱导所得的胞外酶活和生产强度最高。在该条件下发酵30小时后胞外α-CGT酶的环化活性达113.0U/ml(水解活性为79 100.0IU/ml),是复合培养基胞外产酶的2.3倍,完全满足工业化生产的需求。

关键词: Paenibacillus maceransα-环糊精葡萄糖基转移酶胞外生产大肠杆菌合成培养基    
Abstract:

In order to achieve efficient extracellular production of α-cyclodextrin glycosyltransferase (α-CGTase) , E.coli BL21 (DE3) carrying the α-cgt gene of Paenibacillus macerans JFB05-01 was investivated. By comparison of different induction conditions in complex and synthetic medium, the highest extracellular α-CGTase activity reached 113.0 U/mL (hydrolysis activity was 79100.0 IU/mL)at 30 h of culture in synthetic medium. The optimized condition is as follows: fed 0.8 g/L/h lactose as inducer in synthetic medium, which contains glycine. The enzyme production from this condition was as 2.3 times as that in complex medium.

Key words: Paenibacillus macerans    α-Cyclodextrin glycosyltransferase    Extracellular production    E.coliSynthetic medium
收稿日期: 2010-05-12 出版日期: 2010-08-25
基金资助:

国家自然科学基金(30970057)、江南大学创新团队(2008CXTD01)、中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP20917)、江南大学青年基金(2009LQN24)资助项目

通讯作者: 吴敬     E-mail: jingwu80@hotmail.com
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引用本文:

程婧 吴丹 陈晟 吴敬 陈坚. 复合与合成培养基对大肠杆菌胞外生产α-环糊精葡萄糖基转移酶的影响[J]. 中国生物工程杂志, 2010, 30(09): 36-42.

CHENG Jing, TUN Dan, CHEN Cheng, TUN Jing, CHEN Jian. Effect of Complex and Synthetic Medium on Extracellular Production of α-Cyclodextrin Glycosyltransferase in E.coli. China Biotechnology, 2010, 30(09): 36-42.

链接本文:

https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Q815        https://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/Y2010/V30/I09/36

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